Este grill / plancha reversible de doble quemador funciona como una superficie de cocción doble con una plancha lisa y una parrilla acanalada. Se adapta a dos quemadores de cocina. Cuando se usa en la cocina, ajuste ambos quemadores a la misma temperatura para una cocción uniforme y una excelente retención del calor.
El lado liso es ideal para hacer sándwiches de queso a la parrilla, así como huevos y panqueques. El lado acanalado es perfecto para asar alimentos como bistec, pescado, pollo y hamburguesas.
- Curado con aceite vegetal 100% natural, listo para usar.
- Incomparable retención y distribución del calor.
- Úselo en el horno, en la cocina, en la parrilla o sobre una fogata.
- Obtenga un sellado en sus alimentos con calidad de restaurante.
El hierro fundido tiene una gran capacidad de conducir el calor y mantener esta temperatura, esto hace que la cocción sea pareja y sea más eficiente en el uso de calor. Es muy versátil, pudiendo ser usado en la cocina a gas, eléctricas, en el horno o directamente en la parrilla o fogata.
Después de cocinar, limpie con nylon rígido y agua caliente. No se recomienda el uso de jabón, y nunca se deben usar detergentes fuertes. Seque con una toalla inmediatamente y aplique una capa ligera de aceite.
Características Técnicas:
- Origen: Hecho en Estados Unidos.
- Material: Hierro fundido.
- Color: Negro
- Dimensiones: 50,8cm x 26,67cm x 2,07cm
- Peso: 6,12 kg
- No apto para lavavajillas.
- Apto para todo tipo de fuegos, horno, parrilla y directo a la fogata. Excepto inducción.
- Cuidados: Lavado a mano. Seque inmediatamente después de lavar. Recomendable frotar con una capa ligera de aceite vegetal después de cada lavado
- Código: LPGI3
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Hierro Fundido ¿Cómo curar y cuidar tu Lodge Cast Iron?
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