El sartén de hierro fundido de Lodge Cast Iron de 20cm es una excelente opción para hacer preparaciones para 2-3 personas. También hace una gran pieza para servir. Prueba hacer un bistec con el sartén bien caliente sobre el fuego, caramelizar cebolla con fuego bajo, saltear verduras, o hacer un postre en el horno y presentándolo en el mismo sartén en la mesa.
El hierro fundido tiene una gran capacidad de conducir el calor y mantener esta temperatura, esto hace que la cocción sea pareja y sea más eficiente en el uso de calor. Es muy versátil, pudiendo ser usado en la cocina a gas, todas las eléctricas e inducción, en el horno o directamente en la parrilla o fogata.
Características Técnicas:
- Origen: Hecho en Estados Unidos.
- Material: Hierro fundido.
- Color: Negro
- Diámetro: 20,3cm
- Dimensiones: 32,51 x 22,10 x 4,83cm
- Peso: 1,45 kg
- No apto para lavavajillas.
- Apto para todo tipo de fuegos, incluido inducción, horno, parrilla y directo a la fogata.
- Cuidados: Lavado a mano. Seque inmediatamente después de lavar. Recomendable frotar con una capa ligera de aceite vegetal después de cada lavado
- Código: L5SK3
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Hierro Fundido ¿Cómo curar y cuidar tu Lodge Cast Iron?
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